-
Agar CAS:9002-18-0 Manifakti Founisè
Agar se yon konplèks polisakarid sèch, idrofil, koloidal ki ekstrè nan agarosit alg nan Rhodophyceae yo. Yo kwè estrikti a se yon seri konplèks chenn polisakarid ki gen lyen a-(1!3) ak b-(1!4) altène. Gen twa ekstrèm nan estrikti a note: sètadi agaroz net; agaroz piruvate ki gen ti kras silfasyon; ak yon galaktan silfate. Agar ka separe an yon fraksyon jèl natirèl, agaroz, ak yon fraksyon silfate ki pa jèl, agaropèktin.
-
Manyezyòm DL-Aspartat CAS: 62-52-2 Manifakti Founisè
Aspatat mayezyòm se yon kalite sèl aspatat mayezyòm, ki se yon sipleman mineral. Aspatat konsidere kòm yon transpòtè mineral ki gen rapò ak metabolis selilè, epi li amelyore efikasite pwodiksyon enèji lè li konplete elektwolit enpòtan pou ede nan pwosesis metabolis selilè yo. Li se tou yon kondisyone po, ki pi souvan itilize kòm yon ajan adezif ak kelatan.
-
Dekstròz monoidrat/D-glikoz monoidrat CAS:5996-10-1 Manifakti Founisè
Glikoz se yon sik monosakarid yo jwenn nan siwo myèl ak fwi. Li se pwodwi prensipal fotosentèz plant yo, ki optikman aktif e dextrorotatwa. Glikoz ak dérivés li yo enpòtan anpil nan metabolis enèji òganis vivan yo. Li transpòte nan tout kò bèt la atravè san, lenfatik ak likid sefalorakenn, rive nan selil kote enèji a libere pandan glikoliz. Yon monosakarid ki rive anpil nan lanati kòm D-glikoz. Li rive kòm inite glikoz nan sikwoz, lanmidon, ak seluloz. Li enpòtan pou metabolis paske li patisipe nan sistèm depo enèji ak liberasyon enèji.
-
Asid fosfòrik CAS: 7664-38-2 Manifakti Founisè
Asid fosfòrik se yon asidulan ki se yon asid inòganik ki pwodui lè yo boule fosfò nan yon eksè de lè, sa ki pwodui pentoksid fosfò ki fonn nan dlo pou fòme asid ortofosfòrik nan divès konsantrasyon. Li se yon asid fò ki idrosolubl nan dlo. Sèl asid yo rele fosfat. Li itilize kòm yon asid gou nan bwason kola ak byè rasin pou bay asidite ak asidite dezirab. Li itilize kòm yon antioksidan sinèjik nan grès legim. Nan fabrikasyon ledven, li itilize pou kenbe pH asid la epi bay yon sous fosfò. Li fonksyone tou kòm yon asidulan nan fwomaj. Yo rele l tou asid ortofosfòrik.
-
Piruvat Sodyòm CAS: 113-24-6 Manifakti Founisè
Piruvat sodyòm se sèl sodyòm piruvat la. Li souvan ajoute nan medyòm kilti selilè a pou l aji kòm yon sous enèji paske li se yon entèmedyè kle pandan pwodiksyon molekil ATP ki gen anpil enèji andedan selil yo. Pa egzanp, li ka itilize kòm yon sous kabòn pou bakteri yo. Li kapab tou pwoteje selil yo kont oksijene idwojèn, yon oksidan pou retire radikal oksijèn yo. Li se yon entèmedyè metabolik enpòtan nan anpil chemen metabolik esansyèl tankou metabolis idrat kabòn. Pa egzanp, li konvèti an asetil koanzim A epi li antre nan sik TCA a (sik Kreb) nan òganis yo. Li enplike tou nan metabolis asid amine nan òganis yo.
-
L-Arabinoz CAS:5328-37-0 Manifakti Founisè
L-Arabinoz konsidere kòm yon sik ra ke yo ka jwenn natirèlman nan estrikti pifò fwi ak legim. Akòz efè sik li yo ki ba an kalori, yo souvan itilize arabinoz nan sipleman nitrisyonèl ak medikaman sou preskripsyon. Anplis efè sik li yo, lè yo reyaji avèk melanj asid amine, lè l sèvi avèk Reyaksyon Maillard la, arabinoz kapab kontribye nan pwodiksyon gou sale ak vyann yo itilize nan endistri manje ak gou. Yo souvan itilize L-Arabinoz nan endistri gou pou pwodui gou vyann oswa kwit/griye.
-
Laktat Sodyòm CAS: 312-85-6 Manifakti Founisè
Laktat sodyòm se yon sèl sodyòm òganik ki gen laktat kòm kontryon an. Li jwe yon wòl kòm yon konsèvatè manje ak yon regilatè asidite manje. Li se yon sèl sodyòm òganik ak yon sèl laktat. Li gen yon laktat.
-
Pikolinat Zenk CAS:17949-65-4 Manifakti Founisè
Pikolinat zenk se yon sipleman zenk òganik kote atòm zenk tache ak yon molekil asid pikolinik. Etid yo sijere tou ke sipleman zenk yo ka diminye ensidans enfeksyon respiratwa nan timoun yo. Gen yon kantite sipleman zenk ki disponib, tankou asetat zenk, glukonat zenk, pikolinat zenk, ak silfat zenk. Pikolinat zenk se yon fòm sipleman zenk ki trè disponib, ki fonn fasilman pou libere zenk elemantè a pou kò a itilize li. Etonan, byenke pikolinat zenk la lajman itilize kòm yon sipleman ak pi gwo reklamasyon byodisponibilite, gen trè kèk etid syantifik ki sipòte reklamasyon sa a.
-
Stachyose CAS:54261-98-2 Manifakti Founisè
Estakyoz sanble ak kèk fib dyetetik idrosolubl. Li pa toksik epi ou ka manje l dirèkteman. Estakyoz gen yon efè pwoliferasyon trè evidan sou bakteri benefik tankou bifidobacterium ak lactobacillus nan aparèy dijestif moun, epi li ka amelyore anviwònman aparèy dijestif moun rapidman. Estakyoz pa domaje nan vant, ti trip ak lòt ògàn nan kò imen an, epi li ka rive dirèkteman nan gwo trip kote kominote bakteri benefik yo ye a, sa ki ankouraje pwoliferasyon bifidobacterium anpil.
-
Gom Arabik CAS: 9000-01-5 Manifakti Founisè
Gom arabik [GA] se yon polisakarid konplèks ki gen yon chèn branche, swa net oswa yon ti kras asid, yo jwenn li kòm yon sèl melanje kalsyòm, mayezyòm ak potasyòm nan yon asid polisakaridik [1-3]. Chèn prensipal li a konpoze de inite bD-galaktopiranozil ki lye 1,3. Chèn lateral yo konpoze de de a senk inite bD-galaktopiranozil ki lye 1,3, ki lye ak chèn prensipal la pa lyen 1,6.
-
Manyezyòm L-Aspartat CAS: 2068-80-6 Manifakti Founisè
Manyezyòm L-aspartat se yon nouvo aditif pou manje bèt, ki ka amelyore kalite vyann bèt ak bèt volay, epi ki kapab itilize tou nan aditif manje, medikaman ak pwodui sante.
-
D-ksiloz CAS: 31178-70-8 Manifakti Founisè
Ksiloz se yon sik ki izole nan bwa. Li se yon aldopentoz – yon monosakarid ki gen senk atòm kabòn ak yon gwoup fonksyonèl aldeid. Ksiloz gen menm gou dous ak glikoz epi li 40% osi dous ke sikwoz. Li fonn fasilman nan dlo. Li ka amelyore gou manje dous nòmal yo epi li ka anpeche odè. FDA aksepte D-Ksiloz kòm yon engredyan manje ki an sekirite (GRAS).
