-
Propil Galat CAS:121-79-9 Manifakti Founisè
Propil galat (ke yo rele tou propil 3, 4, 5-triidroksibenoat) se yon kalite estè ki fòme atravè kondansasyon asid galik ak propanol. Li parèt kòm yon poud kristalin blan rive blan krèm. Li te itilize depi lontan kòm yon kalite antioksidan pou bay nan manje, espesyalman grès bèt ak lwil legim, li te patikilyèman efikas ak grès poliensature. Propil galat, kòm yon antioksidan, ka pwoteje manje ak lwil kont atak oksijene idwojèn ak radikal lib oksijèn, li gen yon efè menm jan ak siperoksid dismitaz la. Li kapab tou aplike nan etè, emilsyon, sir, ak lwil transfòmatè kòm antioksidan.
-
EDTA Disodyòm CAS:139-33-3 Manifakti Founisè
Yo itilize asid etilèn diamin tetra-asetik (abreje EDTA) nan plizyè aplikasyon endistriyèl, sa ki atribiye a gwo kapasite li genyen pou lye ak pifò kasyon metal yo. Yo pwodui EDTA sou fòm plizyè sèl, pa egzanp sèl disodyòm asid etilèn diamin tetra-asetik (EDTAS). Yo itilize EDTA ak sèl li yo kòm ajan kelatan nan fòmilasyon kosmetik. EDTAS se yon prezèvatif, yon sekestran, ak yon estabilizan nan manje. Yo ajoute EDTA nan bwason gazez ki gen asid ascorbic-disodyòm benzoat pou diminye fòmasyon benzèn. Yo itilize EDTA ak sèl li yo kòm yon eleman nan pwodiksyon papye ak katon ki an kontak ak manje. Yo pèmèt EDTA nan manje ak dlo bwè bèt yo ak/oswa pou tretman bèt ki pwodui manje. Nan endistri twal la, EDTA ak sèl li yo anpeche enpurte iyon metal yo chanje koulè pwodwi ki gen koulè.
-
Karboksimetil Seluloz (CMC) CAS: 9004-32-4 Manifakti Founisè
Karboksimetil seluloz sodyòm se yon polimè idrosolubl. Kòm yon solisyon nan dlo, li gen pwopriyete tiksotropik. Li itil pou ede kenbe konpozan konpozisyon piroteknik yo nan sispansyon akeuz (pa egzanp, nan fè alimèt nwa). Li se tou yon lyan patikilyèman efikas ki ka itilize nan ti kantite nan konpozisyon, kote lyan an ka entèfere ak efè a vle (pa egzanp, nan konpozisyon stroboskopik). Sepandan, kontni sodyòm li yo evidamman anpeche itilizasyon li nan pifò konpozisyon koulè. Karboksimetil-seluloz sodyòm fabrike soti nan seluloz pa divès pwosesis ki ranplase kèk nan atòm idwojèn yo nan gwoup idroksil[OH] molekil seluloz la ak gwoup karboksimetil asid [-CH2CO.OH].& rsquo;ki netralize pou fòme sèl sodyòm ki koresponn lan. Karboksimetil seluloz sodyòm lan blan lè li pi; materyèl klas endistriyèl la ka granules oswa poud gri-blan oswa krèm.
-
Gliseril Monolaurate CAS: 142-18-7 Manifakti Founisè
Gliseril Monolauratse yon 1-monogliserid ak dodekanoil (lauroil) kòm gwoup asil la. Li se yon 1-monogliserid ak yon estè dodekanoat. Monolaurat gliseròl se yon emulsifyan ak préservatif manje avanse kounye a, li egziste nan lèt tete natirèlman. Monolaurat gliseròl distile (GML) 90% min se yon emulsifyan ak préservatif manje avanse kounye a.
-
Piruvat Sodyòm CAS: 113-24-6 Manifakti Founisè
Piruvat sodyòm se sèl sodyòm piruvat la. Li souvan ajoute nan medyòm kilti selilè a pou l aji kòm yon sous enèji paske li se yon entèmedyè kle pandan pwodiksyon molekil ATP ki gen anpil enèji andedan selil yo. Pa egzanp, li ka itilize kòm yon sous kabòn pou bakteri yo. Li kapab tou pwoteje selil yo kont oksijene idwojèn, yon oksidan pou retire radikal oksijèn yo. Li se yon entèmedyè metabolik enpòtan nan anpil chemen metabolik esansyèl tankou metabolis idrat kabòn. Pa egzanp, li konvèti an asetil koanzim A epi li antre nan sik TCA a (sik Kreb) nan òganis yo. Li enplike tou nan metabolis asid amine nan òganis yo.
-
L-Arabinoz CAS:5328-37-0 Manifakti Founisè
L-Arabinoz konsidere kòm yon sik ra ke yo ka jwenn natirèlman nan estrikti pifò fwi ak legim. Akòz efè sik li yo ki ba an kalori, yo souvan itilize arabinoz nan sipleman nitrisyonèl ak medikaman sou preskripsyon. Anplis efè sik li yo, lè yo reyaji avèk melanj asid amine, lè l sèvi avèk Reyaksyon Maillard la, arabinoz kapab kontribye nan pwodiksyon gou sale ak vyann yo itilize nan endistri manje ak gou. Yo souvan itilize L-Arabinoz nan endistri gou pou pwodui gou vyann oswa kwit/griye.
-
Laktat Sodyòm CAS: 312-85-6 Manifakti Founisè
Laktat sodyòm se yon sèl sodyòm òganik ki gen laktat kòm kontryon an. Li jwe yon wòl kòm yon konsèvatè manje ak yon regilatè asidite manje. Li se yon sèl sodyòm òganik ak yon sèl laktat. Li gen yon laktat.
-
Pikolinat Zenk CAS:17949-65-4 Manifakti Founisè
Pikolinat zenk se yon sipleman zenk òganik kote atòm zenk tache ak yon molekil asid pikolinik. Etid yo sijere tou ke sipleman zenk yo ka diminye ensidans enfeksyon respiratwa nan timoun yo. Gen yon kantite sipleman zenk ki disponib, tankou asetat zenk, glukonat zenk, pikolinat zenk, ak silfat zenk. Pikolinat zenk se yon fòm sipleman zenk ki trè disponib, ki fonn fasilman pou libere zenk elemantè a pou kò a itilize li. Etonan, byenke pikolinat zenk la lajman itilize kòm yon sipleman ak pi gwo reklamasyon byodisponibilite, gen trè kèk etid syantifik ki sipòte reklamasyon sa a.
-
Stachyose CAS:54261-98-2 Manifakti Founisè
Estakyoz sanble ak kèk fib dyetetik idrosolubl. Li pa toksik epi ou ka manje l dirèkteman. Estakyoz gen yon efè pwoliferasyon trè evidan sou bakteri benefik tankou bifidobacterium ak lactobacillus nan aparèy dijestif moun, epi li ka amelyore anviwònman aparèy dijestif moun rapidman. Estakyoz pa domaje nan vant, ti trip ak lòt ògàn nan kò imen an, epi li ka rive dirèkteman nan gwo trip kote kominote bakteri benefik yo ye a, sa ki ankouraje pwoliferasyon bifidobacterium anpil.
-
Gom Arabik CAS: 9000-01-5 Manifakti Founisè
Gom arabik [GA] se yon polisakarid konplèks ki gen yon chèn branche, swa net oswa yon ti kras asid, yo jwenn li kòm yon sèl melanje kalsyòm, mayezyòm ak potasyòm nan yon asid polisakaridik [1-3]. Chèn prensipal li a konpoze de inite bD-galaktopiranozil ki lye 1,3. Chèn lateral yo konpoze de de a senk inite bD-galaktopiranozil ki lye 1,3, ki lye ak chèn prensipal la pa lyen 1,6.
-
Manyezyòm L-Aspartat CAS: 2068-80-6 Manifakti Founisè
Manyezyòm L-aspartat se yon nouvo aditif pou manje bèt, ki ka amelyore kalite vyann bèt ak bèt volay, epi ki kapab itilize tou nan aditif manje, medikaman ak pwodui sante.
-
D-ksiloz CAS: 31178-70-8 Manifakti Founisè
Ksiloz se yon sik ki izole nan bwa. Li se yon aldopentoz – yon monosakarid ki gen senk atòm kabòn ak yon gwoup fonksyonèl aldeid. Ksiloz gen menm gou dous ak glikoz epi li 40% osi dous ke sikwoz. Li fonn fasilman nan dlo. Li ka amelyore gou manje dous nòmal yo epi li ka anpeche odè. FDA aksepte D-Ksiloz kòm yon engredyan manje ki an sekirite (GRAS).
