Vitamin B1 (Thiamine Hydrochloride) CAS:67-03-8 Manifakti Founisè

Yo itilize kloridrat tiamin pou anpeche ak trete eta defisyans tiamin, ki ka rive kòm rezilta yon nitrisyon ki pa adekwa oswa yon malabsòpsyon entesten. Yo itilize li tou pou tretman sendwòm Wernicke-Korsakoff, beriberi ak defisyans tiamin ki gen rapò ak alkolis kwonik. Yo itilize kloridrat tiamin kòm yon aditif alimantè pou ajoute gou bouyon/vyann nan sòs vyann oswa soup. Yo itilize li tou kòm yon sipleman alimantè ak yon engredyan gou anmè. Tiamin se vitamin B1 idrosolubl, ki nesesè pou dijesyon nòmal ak fonksyònman tisi nè yo ak nan prevansyon beriberi. Li aji tou kòm yon koanzim nan metabolis idrat kabòn yo. Pandan pwosesis la, pi long peryòd chofaj la ye, se pi gwo pèt la. Pèt la redwi an prezans asid. Kloridrat tiamin ak mononitrat tiamin se de fòm ki disponib. Fòm mononitrat la mwens igroskopik epi li pi estab pase fòm kloridrat la, sa ki fè li apwopriye pou itilize nan poud bwason. Yo itilize li nan farin anrichi epi yo jwenn li kòm mononitrit tiamin nan ranplasan ze nan frizè ak biskwit.