Laktaz CAS:9031-11-2 Pri Manifakti a

Laktaz se yon anzim ki jwenn nan ti trip la ki ede nan dijesyon laktoz, sik ki prezan nan lèt ak pwodui letye. Li kraze laktoz an sik ki pi senp, glikoz ak galaktoz, ke kò a ka absòbe epi itilize fasilman. Defisyans laktaz oswa entolerans laktoz ka lakòz enkapasite pou dijere laktoz efektivman, sa ki mennen nan sentòm tankou gonfleman, malèz nan vant ak dyare. Sipleman laktaz disponib pou ede moun ki gen entolerans laktoz dijere pwodui letye san yo pa gen sentòm.

Kòmande oswa mande yon pri

Detay pwodwi

Etikèt pwodwi yo

Aplikasyon ak Efè

Efè laktaz la se kraze laktoz, sik ki nan lèt ak pwodui letye, an glikoz ak galaktoz. Sa pèmèt moun ki pa tolere laktoz dijere epi absòbe laktoz san yo pa santi sentòm dezagreyab.

Aplikasyon laktaz la parèt prensipalman sou fòm sipleman laktaz oswa pwodui alimantè trete ak laktaz. Sipleman laktaz yo disponib sou fòm grenn, gout, oswa grenn pou moulen. Yo pran sipleman sa yo anvan yo konsome manje ki gen laktoz, tankou lèt, krèm glase, oswa fwomaj.

Pwodui alimantè trete ak laktaz, souvan make kòm "san laktoz," yo trete ak laktaz pou kraze laktoz la an glikoz ak galaktoz. Pwodui sa yo san danje pou moun ki pa tolere laktoz ka konsome san yo pa gen sentòm.

Laktaz jwe yon wòl tou nan endistri letye a. Li itilize pou kraze laktoz nan lèt pou pwodui lèt san laktoz oswa pwodui ki gen mwens laktoz. Sa pèmèt moun ki pa tolere laktoz yo jwi pwodui letye san yo pa santi yo alèz.