Asid glukonik CAS: 526-95-4 Manifakti Founisè

Asid glikonik (ke yo rele tou glukonat) se yon konpoze òganik ki prezan anpil nan lanati, ki soti nan oksidasyon glikoz. Li jwenn natirèlman nan fwi, siwo myèl ak diven. Li kapab itilize tou kòm yon aditif manje pou kontwole asidite ak yon ajan netwayaj nan solisyon alkalin. Sèl kalsyòm li a, glukonat kalsyòm, ka itilize pou trete boule ki soti nan asid idroflorik epi evite nekwoz tisi pwofon, osi byen ke pou trete anpwazònman verapamil ak ipokalsemi nan pasyan lopitalize. Gen kèk sèl glukonat ki kapab itilize tou pou trete malarya (glukonat kinidin) ak anemi (glukonat fere). Nan mikwobyoloji, glukonat se yon sous kabòn komen ki ka konplete nan mwayen pou kwasans selilè.

Kòmande oswa mande yon pri

Detay pwodwi

Etikèt pwodwi yo

Aplikasyon ak Efè

Asid glukonik se yon asidulan ki se yon asid òganik dou ki se fòm idrolize glukono-delta-lakton. Li prepare pa fèmantasyon dekstròz, kote fòm fizyolojik d la pwodui. Li idrosolubl nan dlo ak yon solubilite 100 g/100 ml a 20°C. Li gen yon gou dou epi a 1% li gen yon pH 2.8. Li fonksyone kòm yon antioksidan epi li amelyore fonksyon lòt antioksidan yo. Nan bwason, siwo, ak diven, li ka elimine twoubidite kalsyòm. Li itilize kòm yon eleman ledven nan melanj gato, ak kòm yon eleman asid nan desè sèk ak melanj bwason sèk. Asid glukonik rive natirèlman nan fwi, siwo myèl, ak diven. Kòm yon aditif manje li se yon regilatè asidite. Li itilize tou nan pwodui netwayaj.