Jelatin CAS:9000-70-8 Manifakti Founisè

Jelatin pa egziste nan lanati kòm sa, men li sòti nan idwoliz kolagen an, prensipal konpozan pwoteyin nan tisi konjonktif kò bèt yo. Ekstraksyon jelatin pou itilize kòm yon lakòl lè w ap kuit po bèt yo date depi premye fwa yo te anrejistre istwa limanite epi li parèt nan literati ki pale de atik sa yo jiska jounen jodi a.

Kòmande oswa mande yon pri

Detay pwodwi

Etikèt pwodwi yo

Aplikasyon ak Efè

Jelatin se yon pwoteyin ki fonksyone kòm yon ajan jèl. Li jwenn nan kolagen ki sòti nan zo bèf ak po ti bèf (tip b) oswa po kochon (tip a). Jelatin itilize kòm yon sele natirèl kont pèt imidite ak kòm yon epesisan fòmilasyon. Fim ki pwodui pa jelatin yo kolan lè yo imid epi yo di, epi frajil lè yo sèk. Li jwenn pa idwoliz pasyèl kolagen ki gen matirite ki sòti nan po, tisi konjonktif, ak zo bèt yo. Li pa gen kapasite pou mare dlo ak kolagen idrosolubl. Jelatin lajman itilize nan yon varyete fòmilasyon famasetik, tankou itilizasyon li kòm yon materyèl matris biodégradab nan yon sistèm livrezon enplantab, byenke li pi souvan itilize pou fòme kapsil jelatin di oswa mou.