Kazein CAS:9000-71-9 Pri Manifakti

SAbsòpsyon ki ba: Kazein fòme yon sibstans ki sanble ak jèl nan vant lan, sa ki ralanti dijesyon ak absòpsyon li. Liberasyon dousman asid amine sa a ka bay yon sous eleman nitritif kontinyèl pou devlopman ak rekiperasyon nan misk.

Kwasans ak rekiperasyon nan misk: Akòz vitès dijesyon ralanti li, yo souvan itilize kazein kòm yon sipleman pwoteyin lannwit oswa kòm yon ranplasman repa pou sipòte kwasans ak rekiperasyon nan misk pandan dòmi oswa peryòd jèn pwolonje.

Pwopriyete anti-katabolik: Kazein tou konnen pou pwopriyete anti-katabolik li yo, sa vle di li ede anpeche deteryorasyon nan misk. Sa ka benefik pou atlèt oswa moun k ap chèche prezève mas nan misk pandan peryòd restriksyon kalori oswa antrennman entans.

Pwodiksyon fwomaj: Kazein se prensipal konpozan pwoteyin nan fwomaj. Pandan pwosesis fabrikasyon fwomaj la, yo ajoute anzim nan lèt la, sa ki lakòz kazein nan kaye epi separe de likid la, sa ki lakòz fòmasyon kaye. Apre sa, yo trete kaye sa yo pou kreye diferan kalite fwomaj.

Ajan epesisman ak estabilizasyon manje: Yo itilize kazeyin nan plizyè pwodui alimantè, tankou sòs, salad, ak desè, kòm yon ajan epesisman ak estabilizasyon. Kapasite li genyen pou fòme yon sibstans ki sanble ak jèl fè li apwopriye pou kreye teksti krèm epi anpeche separasyon engredyan yo.

Pwopriyete adezif ak lyezon: Yo ka itilize kazein kòm yon lyezon nan pwodui tankou penti, lakòl, ak adezif. Li bay pwopriyete adezyon ak koyezyon, sa ki pèmèt pwodui sa yo kole epi kenbe ansanm.

Aplikasyon famasetik: Yo itilize kazeyin nan endistri famasetik la pou sistèm administrasyon medikaman. Dijesyon dousman li ak kapasite li pou fòme jèl ka avantaje pou fòmilasyon liberasyon kontwole ak amelyore byodisponibilite sèten medikaman.