Beta Karotèn CAS: 7235-40-7 Manifakti Founisè

Beta-karotèn se yon antioksidan byen koni, epi antioksidan yo se sibstans ki ka pwoteje selil ou yo kont radikal lib, ki ka jwe yon wòl nan maladi kè, kansè ak lòt maladi. Beta-karotèn se yon ajan koloran yo itilize nan magarin, fwomaj ak pouding pou pwodui koulè yo vle a, epi yo itilize li tou kòm yon aditif pou koulè jòn-zoranj. Beta-karotèn se tou yon prekisè karotenoid ak vitamin A. Li benefik pou pwoteje po a kont sechrès ak dekale. Li ralanti tou deklinasyon mantal epi li benefik pou sante moun. Pi enpòtan nan provitamin A yo, β-karotèn, kapab klase kòm yon antioksidan akòz inibisyon li nan peroksidasyon radikal ki inisye in vitro. Sepandan, in vivo li sanble aji swa kòm yon antioksidan oswa yon prooksidan selon anviwònman selilè a. Li diminye ensidans anpil kansè, men li ogmante ensidans kansè nan poumon nan fimè yo.