L-Arginine se yon asid amine, anjeneral vann kòm yon sipleman nitrisyonèl, ki natirèlman jwenn nan rejim alimantè a. Manje ki rich nan L-Arginine gen ladan pwoteyin plant ak bèt, tankou pwodwi letye.Li se asid amine ki pa esansyèl pou granmoun, men li se ralanti yo pwodwi nan vivo.Li esansyèl asid amine pou tibebe ak jèn timoun, e li gen sèten efè dezentoksikasyon.Li egziste lajman nan protamine epi li se eleman debaz nan pwoteyin divès kalite.